Márton-napi menüvel és újbor kóstolóval várja vendégeit 2026. november 9–15. között az ARAZ Étterem Budapest belvárosában. A különleges Márton-napi gasztronómiai ajánlat keretében háromfogásos menüsorral és az újborok ízeinek felfedezésével ünnepelhetik a vendégek az őszi szezon egyik legkedveltebb hagyományát. A Márton-napi menü az étterem nyitvatartási idejében, előzetes asztalfoglalással vehető igénybe, így tökéletes választás egy hangulatos ebédhez vagy vacsorához, akár párban, akár családi vagy baráti társasággal érkeznek.
Márton-napi menü Budapesten 2026. november 9-15. - libakülönlegességek egy héten keresztül az Araz Étteremben
Márton-napi libaságok:
Leves:
Libaraguleves erdei gombákkal 3050.-
Gyömbéres liba erőleves, maceszgombóc, füstölt libamell 3050.-
Előétel:
Libamáj paté, édes bundáskalács, fehérboros - fűszeres körte, lilahagymalekvár 4850.-
Főételek:
Ropogós libacomb, sütőtökös rétes, aszaltszilvás – marcipános pároltkáposzta 7150.-
Sólet, töltött libanyak, fürjtojás 6850.-
Tépett libahúsos burger, áfonyás lilahagymalekvár, fűszeres párolt körte, rukkola 5950.-
Desszertek:
Cukormentes ARAZ Lúdláb 3450.-
Gesztenyés krémes 3450.-
Flódni, birsalma fagylalt 3450.-
Márton-napi menü Újborral:
Gyömbéres liba erőleves, maceszgombóc, füstölt libamell
Ropogós libacomb, sütőtökös rétes, aszaltszilvás – marcipános pároltkáposzta
Cukormentes ARAZ Lúdláb
Menüsor ára: 1,5 dl újborral 12.000 Ft
A számla végösszegéhez 12%-os szervizdíjat számítunk fel.