VII. Badacsonyi Újbor Kóstoló - 2026. november 21.
2026. november 21-én újra összegyűlünk a borvidék központjában, Badacsonyban, a Hableány épületében egy évjárat mustrára és találkozóra.
Találkozzunk! Nincs is jobb alkalom erre, mint a november, az újborok időszaka: kicsit fellélegzünk, már túl vagyunk a szüreten, és végre kóstolhatjuk munkánk első „gyümölcseit”, az izgalmas, friss újborokat. November 21-én ezért gyűlünk össze, de ez csak egy apropó a találkozásra. A közös pont Badacsony, a minőség, a terroir tisztelete, az alkotás öröme és a közös ünneplés. Így a résztvevő borászok nemcsak egy újbort hoznak, hanem 2 izgalmas, régebbi bort is.
Kiállító badacsonyi borászatok:
Altinger Pince • Békássy Borászat • Büttner Borbirtok • Éliás Birtok • Fata Pince • Folly Arborétum és Borászat • Illés Borászat • Kállai Borház • Laposa Birtok • Málik Pince • Nyári Pince • Pálosi Pince • Sike Balázs Pincéje • Sipos Borház • Szeremley Borház • Váli Bor • Villa Tolnay
Kiállító balatoni borászatok:
Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet
JEGYEK: https://www.tixa.hu/vii-badacsonyi-ujbor-kostolo-20261121 (opens in a new tab)
Indítsuk együtt pezsgővel az Újbor Kóstoló napját! November 21-én egy különleges brunchra várunk a Laposa Borteraszon, ahol a környék ízei és a Laposa pezsgők kerülnek a középpontba.
A háromfogásos menüt a szezon és a Balaton-felvidék alapanyagai inspirálják: környékbeli kistermelőktől válogatunk, házi kovászos kenyér kerül az asztalra, és olyan ízek, amelyek igazán jól esnek egy késő őszi délelőttön Badacsonyban.
Mindhárom fogás mellé egy-egy Laposa pezsgőt párosítunk, így a brunch során 3 fogást és 3 különböző pezsgőt kóstolhattok. Ha alkohol nélkül indítanátok a napot, a menü alkoholmentes italpárosítással is kérhető.
Jegyek: 9 990 Ft / fő
PROGRAMOK
12:00-19:00: Sétáló kóstoló a Hableányban
12:00-13:00 - Pincelátogatás Laposa Bencével I.
Nézz be velünk a kulisszák mögé! Laposa Bence vezetésével járjuk be a pincét, közben pedig három bort kóstolunk. Tartálymintákon és az idei évjárat borain keresztül azt is megmutatjuk, hol tartanak most a 2026-os borok, és mi történik velük a szüret után a pincében.
Jegyek: 3990 Ft/fő
14:00-15:00 - Pincelátogatás Laposa Bencével II.
A délutáni turnuson ismét Laposa Bence vezetésével indulunk pincelátogatásra, háromboros kóstolóval, tartálymintákkal és betekintéssel az új évjárat kulisszái mögé.
Jegyek: 3990 Ft/fő
16:30–17:30 – Mesterkurzus dr. Laposa Józseffel
Rendhagyó Újborkóstoló dr. Laposa Józseffel – A szőlőhegyi világra emlékezve
Egy órára visszatérünk a régi szőlőhegyek világába. Dr. Laposa József vezetésével a pincében ezúttal olyan borosgazdák borait kóstoljuk, akik nem értékesítésre, hanem a táj, a szőlő és a borkultúra szeretetéből, saját maguknak, családjuknak és barátaiknak készítenek bort. Ők ugyanúgy részei Badacsony szőlőhegyi kultúrájának, mint a nagyobb pincészetek, ezen a délutánon az ő boraik kerülnek a középpontba.
A kóstolóval a 100–120 évvel ezelőtti pinceszerek hangulatát is megidézzük, és arról is szó lesz, milyen fontos közösségi szerepet töltöttek be ezek az alkalmak a szőlőhegy életében. Minden bor mellé jut majd egy-egy régi borköszöntő, és természetesen közösen meg is vizsgáljuk, megítéljük a poharunkba kerülő borokat - hiszen „Szent Márton a bor bírája.”
A hagyományos pincetechnológiával készült borok után pedig egy többéves, már „felnőtt” óbort is megkóstolunk.
Jegyek: 4490 Ft/fő
AZ ESTÉT ZENÉVEL ZÁRJUK
Az estét idén ismét zenével zárjuk, ráadásul egy régi ismerőst köszönthetünk újra Badacsonyban: két év után visszatér hozzánk a Carson Coma, ezúttal akusztik trió felállásban.
Fekete Giorgio, Héra Barnabás és Kun Bálint a Carson Coma legismertebb dalait letisztult, akusztikus hangszereléssel hozzák el Badacsonyba. Az este folyamán persze néhány ritkábban játszott különlegesség is felcsendül majd. Ez a felállás a zenekar zenei világának egy új, meghittebb dimenzióját tárja fel – ugyanazzal a játékossággal, humorral és energiával, amiért a közönség az elmúlt években megszerette őket.
ESEMÉNY: https://fb.me/e/27VdM5fv6a (opens in a new tab)
Újborok, régi és új találkozások, Badacsony és egy különleges koncert: találkozzunk november 21-én a VII. Badacsonyi Újbor Kóstolón!
Kép forrás: Fortepan / Mészáros Zoltán