Milyen egy igazán jó mousse desszert? Könnyű, légies, elegáns, ízekben és textúrákban gazdag. Ezen a workshopon megtanulhatod, hogyan készülnek a mousse monodesszertek.
Kétféle ízvilágot készítünk:
– egy klasszikus csokoládés,
– és egy frissebb, gyümölcsös kompozíciót.
A workshop során megtanuljuk:
– a mousse alapjait,
– rétegezést, formázást, fagyasztást,
– a tükörglazúr trükkjeit,
– és a díszítési lehetőségeket is
És természetesen minden résztvevő hazaviszi az általa elkészített desszerteket.
📍 Helyszín: Magicake Sütiműhely (Szeged, Homok utca 16.)
📅 Időpont: 2026. november 15. 9:00 - 13:00
💰 Részvételi díj: 24.900 Ft