PIVONKA × MIKULA | 8 fogás. 2 séf. 1 este.

PIVONKA × MIKULA – 8 fogás, 2 séf, 1 este Egyetlen estére a BISTRO DiViN konyhájában találkozik Pivonka Richárd és Mikula Patrik, hogy egy közösen megalkotott, 8 fogásos degusztációs menüvel mutassák meg saját stílusukat, gondolkodásukat és mindazt, amit az elmúlt években a hazai és nemzetközi gasztronómiában magukkal hoztak. Pivonka Richárd, a Bonne Chance Executive Chefje Zala megyéből, Lentiből indult. Pályája során több neves étteremben szerzett tapasztalatot, majd egészen Koppenhágáig vezetett az útja, ahol a két Michelin-csillagos Alchemist konyháján dolgozott. Munkáját a folyamatos fejlődés, az alázat, a kitartás és a szakmai határok folyamatos keresése határozza meg. Mikula Patrik, a Séfek Séfe műsor 7. évadának győztese, jelenleg a balatonfenyvesi Hubertus Hof Head Chefje. Egy alig 200 fős ormánsági faluból, Bogdásáról indult, majd Németországban, Franciaországban és Ausztriában szerzett tapasztalatot. Hazatérve Magyarország meghatározó éttermeiben – köztük Michelin-csillagos konyhákon – tanult és stázsolt. Patrik neve a BISTRO DiViN vendégeinek már ismerősen csenghet: Tischler Petrával közös, nagy sikerű vacsoraestje után most visszatér hozzánk, ezúttal Pivonka Richárddal az oldalán és egy teljesen új menüvel. Most először közösen állnak a vendégek elé. Az este során 8 fogás, 8 külön történet érkezik az asztalra, felváltva a két séf interpretációjában. Az est házigazdája: Lizsicsár Miklós A magyar éttermi vendéglátás egyszemélyes intézménye, aki ezen az estén is gondoskodik arról, hogy ne csupán egy különleges vacsorában, hanem valódi vendéglátásban legyen részünk. A vendégeknek pedig nincs más dolguk, mint hátradőlni, élvezni a különleges fogásokat és a Miklóssal – valamint a két séffel – eltöltött estét. Mindössze 40 vendég. 8 fogás. 2 séf. 1 este. 📅 2026. október 16., péntek | 19:00, érkezés 18:30-tól 📍 BISTRO DiViN, Budapest 🍽️ 8 fogásos degusztációs menü 🎟️ 39 990 Ft/fő + 12% szervízdíj 👥 Limitált férőhely: maximum 40 fő PIVONKA × MIKULA Két út. Két séf. Egy asztal.