Karácsonyi vacsora Szenteste, 2026. december 24-én Budapesten. Az ARAZ Étterem meghitt karácsonyi hangulattal és ünnepi büfévacsorával várja vendégeit ezen az estén. A gyönyörű, illatos fenyőfa, a pislákoló gyertyafény és a hagyományos karácsonyi ízek együtt teremtik meg az ünnep bensőséges hangulatát, miközben az estét Dely Róbert gitár- és jazzgitár-művész élőzenéje kíséri.
Karácsonyi vacsora Szenteste 2026. december 24-én Budapesten – ünnepi büfévacsora az ARAZ Étteremben
Az ünnepi büfévacsora gazdag kínálatában többek között tradicionális halászlé, kacsamájpástétom, füstölt makréla, tőkehal ceviche, mázos karácsonyi sonka, pisztáciás báránysült, narancsos pulyka, konfitált kacsacomb, egészben sült lazac, sáfrányos rizottó, gnocchi és különféle köretek szerepelnek. A karácsonyi desszertekről sem kell lemondani: Stollen, Eszterházy torta, Paris Brest, panna cotta, karácsonyi puding és friss gyümölcsök teszik teljessé az ünnepi gasztronómiai élményt.
A büfévacsora mellé korlátlanul fogyasztható a ház bora, pezsgő, üdítő, ásványvíz és kávé . A program 18:00-tól 21:30-ig tart, az ár 55 900 Ft/fő , és a részvételhez előzetes jegyvásárlás szükséges . A vendégek számára a Nyár utcai mélygarázsban a parkolás ingyenes .
Töltse a Szentestét Budapesten , az ARAZ Étterem ünnepi környezetében, ahol a karácsony meghittsége, a különleges ételek és az élőzene együtt teszik emlékezetessé az ünnepi estét.
Karácsonyi ünnepi menüsor 2026
Levesek:
Tradicionális halászlé (GM, LM)
Káposztás borjúraguleves (GM)
Francia hagymaleves, brie toast (vegetáriánus, GM, LM)
Előételek:
Konyakos kacsamájpástétom, pácolt aszalt szilva, törökmogyoró (GM)
Sütőtök, morzsolt kecskesajt, dió, juharszirup (vegetáriánus, GM)
Füstölt makréla, tojássaláta (GM)
Sült céklás hummus, szárított datolya, pita (vegetáriánus, LM, GM)
Tőkehal ceviche, mangó, koriander, édesburgonya chips (GM, LM)
Salátabüfé hozzávalókkal
Főételek (carvery):
Mázos karácsonyi sonka (GM, LM)
Pisztáciás báránysült, rozmaring jus
Egyben sült narancsos pulyka
Főételek a büféről:
Konfitált kacsacomb, mézes – szójás szósz (GM, LM)
Feketekagyló, füstölt szalonnás – zöldséges szószban
Polip, tigrisgarnéla, sáfrányos rizottó
Egészben sült lazac, édeskömény, pezsgőmártás (GM)
Gnocchi, erdei gombák, spenót, szárított paradicsom, parmezánropogós (vegetáriánus)
Lazacos quiche, kaviáros tejföl
Köretek:
Burgonyapüré, lyoni hagyma (GM)
Karottás tócsni olajos magvakkal (LM)
Sütőtök pite
Ratatouille (GM, LM)
Mandulás grillezett zöldségek
Almás - gesztenyés párolt lilakáposzta
Pirított újburgonya
Desszertek:
Mogyorókrémes Paris brest
Stollen, tojáslikőr öntet
Eszterházy torta
Maracujás panna cotta, mandula morzsa (GM)
Karácsonyi puding, kókusztejes konyak szósz (LM)
Gyümölcstál
Karácsonyi vacsora ára: 55.900 Ft /fő
A program 18:00-tól 21:30-ig tart.
Parkolás ingyenes a Nyár utcai mélygarázsunkban.