Gundel Szilveszter 2026 - Ünnepi vacsora és élőzene Budapest szívében

Gundel Szilveszter 2026. december 31.én Budapesten. Köszöntsék 2027-et Budapest egyik legikonikusabb helyszínén, a Városliget kapujában álló Gundel Palotában! Ünnepi gasztronómiai élménnyel, magyar borválogatással, élőzenével, tánccal és éjféli koccintással várjuk vendégeinket az év utolsó estéjén. Ígérjük, ez az este emlékezetes lesz – már az első pillanattól egészen az éjféli koccintásig. Gundel Szilveszter programok és információk - 2026. december 31. 18.30 óra Ünnepi vacsora és élőzene Budapest szívében. Két terem. Két hangulat. Egy felejthetetlen szilveszteri este. Köszöntsék 2027-et Budapest egyik legikonikusabb helyszínén, a Városliget kapujában álló Gundel Palotában! Ünnepi gasztronómiai élménnyel, magyar borválogatással, élőzenével, tánccal és éjféli koccintással várjuk vendégeinket az év utolsó estéjén. Ígérjük, ez az este emlékezetes lesz – már az első pillanattól egészen az éjféli koccintásig. Szilveszter a Gundel Palotában A Városliget szívében álló ikonikus Gundel épülete, több mint egy évszázada a magyar vendéglátás egyik meghatározó helyszíne. 2026. december 31-én a Gundel Palota két különleges tere ünnepi díszbe öltözik, hogy együtt búcsúztassuk 2026-ot és köszöntsük az új esztendőt. A Gundel szilveszteri estje a magyar gasztronómiát, az elegáns vendéglátást, az élőzenét és az év végi ünneplés felszabadult hangulatát egyetlen estében kapcsolja össze. Két terem, két szilveszteri hangulat Mindkét helyszínen ugyanaz a szilveszteri menü, ugyanaz a magyar borválogatás és ugyanaz a jegyár érvényes. A különbség a tér hangulatában és az élőzenei programban van: a Gundel Étteremben Fehér Lili művésznő, az Erzsébet Királyné Bálteremben a Budapest Show Band lép fel. Az est folyamán mindkét zenei program szabadon látogatható: a jegy a választott teremben biztosítja az asztalt és a vacsorát, a szilveszteri éjszaka során azonban Vendégeink a másik terem élőzenei produkcióját is élvezhetik. Gundel Étterem Könnyed elegancia, pezsgő szilveszteri hangulat Az art deco enteriőr és a közvetlenebb, bensőséges atmoszféra különleges keretet ad az ünnepi vacsorának és az év utolsó estéjének. A hangulatról 19:00 órától Fehér Lili gondoskodik: a vacsora alatt kellemes jazz- és bárzenei dallamok kísérik az estét, majd az éjszaka előrehaladtával a zene fokozatosan lendületesebbé válik, és az elegáns vacsora hangulata felszabadult szilveszteri buliba fordul. Azoknak ajánljuk, akik az ünnepi gasztronómiai élményt könnyedebb, közvetlenebb atmoszférával, élőzenével és tánccal szeretnék összekapcsolni. Erzsébet Királyné Bálterem Klasszikus elegancia egy történelmi bálteremben A rokokó részletek, az arany stukkók és a Gundel Palota reprezentatív báltermi miliője méltó hátteret teremt az év utolsó estéjéhez. 19:00 órától a Budapest Show Band élő előadása kíséri az estét: a vacsora idején elegáns, ünnepi zenei világ teremti meg a klasszikus báli atmoszférát, majd az este folyamán egyre dinamikusabb dallamok veszik át a főszerepet, hogy éjfélhez közeledve a bálterem valódi szilveszteri tánctérré váljon. Azoknak ajánljuk, akik az új évet egy nagyvonalú, elegáns környezetben, élőzenével és klasszikus báli hangulatban szeretnék köszönteni. Szilveszteri program a Gundelben Vacsora, élőzene, tánc és éjféli koccintás 18:30-20:00 Vendégérkezés welcome shottal Érkezéskor Felszolgált ünnepi szilveszteri menü, magyar borválogatással 20:00 Élőzenei program és tánc a választott helyszínen 23:50 Közös visszaszámlálás 00:00 Éjféli pezsgős koccintás – köszöntjük 2027-et 00:30 Hagyományos újévi lencseleves, majd folytatódik a parti 1:30 Program vége Szilveszteri vacsora menü A szilveszteri vacsora menüsorát Wolf András, a Gundel Corporate Chefje , Vérten Róbert executive séf és a Gundel konyhai csapata állítja össze. Az ünnepi fogásokban a magyar gasztronómiai örökség és a Gundel mai konyhai szemlélete találkozik. A menü fogásaihoz magyar borválogatást kínálunk, alkoholt nem fogyasztó Vendégeink számára pedig alkoholmentes alternatíva is rendelkezésre áll. Koktélok, nemzetközi borok, pezsgők és további italok külön, helyszíni fizetés ellenében rendelhetők. A további fogyasztásra 15% szervizdíjat számítunk fel. A fogásokat magyar borválogatás kíséri; az allergéneket minden fogás alatt jelöljük. Klasszikus szilveszteri vacsora menü Amuse bouche A konyha meglepetése Hideg előétel Kacsamáj és konfitált kacsacombpástétom, szarvasgombás ropogós, birsalma Allergének: glutén, diófélék, kén-dioxid Royal Tokaj Mád Furmint 2021 Leves Erőleves vadhúsból, vadmalacpecsenyével Allergének: zeller, kén-dioxid Meleg előétel Süllő garnélás kéregben, vermut-os vajmártással égetett brokkolival Allergének: rákfélék, tojás, hal, tej/laktóz, diófélék, kén-dioxid Váli Olaszrizling válogatás 2023/24 Főétel Rózsaszín báránygerinc, leveles tésztában sült báránynyak csicsókakrém Allergének: glutén, tojás, tej/laktóz, diófélék, zeller, kén-dioxid Pastor Bikavér szekszárd 2022 Desszert Gundel opera szelet csokoládéval és kávéval Allergének: glutén, tojás, földimogyoró, tej/laktóz, diófélék Kvaszinger – Édes Szamorodni 2023 Éjfél Éjféli koccintás Éjféli menü Csésze lencseleves IKON Rajnai Rizling 2025 Szilveszteri vegán vacsora menü Az igényt a jegyvásárlást követően kérjük jelezni a megadott e-mail-címen. Amuse bouche A konyha meglepetése Előétel Sókéregben sült zeller, tormakrémmel, marinált céklával Allergének: zeller, mustár, kén-dioxid Szöllősi pincészet Neszmélyi Sauvignon Blanc 2024/25 Leves Sült erdei gombás erőleves konfitált vargányás fás galuskával, konfitált póréhagymával Allergének: zeller meleg előétel Pirított burgonyanudli gesztenyekrémmel, savanyított körtével Allergének: glutén, kén-dioxid Royal Tokaj Mád Furmint 2021 főétel Lencsével és vargányával töltött kelkáposzta, füstölt hagymával Allergének: – Gál Tibor Eger Pinot Noir 2024 Desszert Vegán csokoládétorta, karamellizált birsalmával Allergének: glutén, földimogyoró, diófélék Kvaszinger – Édes Szamorodni 2023 Éjfél Éjféli koccintás Éjféli menü Csésze lencseleves IKON Rajnai Rizling 2025 Szilveszteri gyermekmenü Leves Tyúkhúsleves gyökérzöldségekkel és csigatésztával Allergének: glutén, zeller Főétel Rantott tanyasi csirkemell burgonyapüré vajas bébirépával Allergének: glutén, tojás, tej/laktóz Desszert Gundel palacsinta Allergének: glutén, tojás, földimogyoró, tej/laktóz, diófélék Alkoholmentesen is teljes a Gundel szilveszteri élmény A magyar borválogatás helyett a jegy árában alkoholmentes italcsomag is választható, amely a menü fogásaihoz igazodik. A csomag alkoholmentes pezsgőt, alkoholmentes borokat, koktélokat és házi limonádét tartalmaz – így az éjféli koccintás is teljes élmény marad. Az italcsomag pontos összetételét az esemény napján tesszük közzé. Az alkoholmentes italcsomagra vonatkozó igényt a jegyvásárlás alkalmával, illetve utána kérjük jelezni a megadott e-mail-címen. Jegyárak Az est teljes ára: 102 990 Ft/fő A jegy ára tartalmazza a 15%-os szervizdíjat. Gyermekjegy 10 éves kor alatt: 61 800 Ft/fő A gyermekjegyre 40% kedvezményt biztosítunk. A jegyár tartalmazza: - az ünnepi szilveszteri menüsort, - a menühöz kínált magyar borválogatást vagy alkoholmentes italválasztékot, - mindkét terem élőzenei programjának látogatását, - az éjféli koccintást, - valamint a 15%-os szervizdíjat. Társaságuk számára külön asztalt biztosítunk; a jegyvásárlás során 2, 4 vagy 6 fős asztalelrendezések közül választhatnak. Nagyobb társaság esetén kérjük, még a jegyvásárlás előtt írjanak az [email protected] e-mail-címre. Mondjon igent az év utolsó napjára! — és foglalja le asztalát időben! Az este hangulatához elegáns, alkalmi megjelenést javaslunk – a tánchoz érdemes kényelmes lábbelivel is készülni.