A fűszerpaprika a 19. századtól Szeged város nevével szorosan összekapcsolódott. Néhány évtizeddel később pedig az egész világ Bécstől az Egyesült Államokig megismerte a szegedi paprika nevét.
Kultúrtörténeti sétánk során paprika termesztés és hagyomány gyökereihez térünk vissza, Szegednek annak a városrészébe, ahol elindult a fűszernövény világhódító útjára.
Megnézzük, hogyan és kik terjesztették el a paprikát, milyen fajtái voltak. De végigkísérjük a paprikatermesztés mozzanatait a magcsíráztatástól a betakarításig. Bemutatjuk a paprika feldolgozás eszközeit. Felkeressük nagy múltú paprikakikészítők házait, és a paprikamalmokat.
Móricz Zsigmond és Tömörkény István novellái segítségével pedig megidézzük a paprikatermesztés alakjait.
2026. október 2. és november 20. között minden pénteken, valamint október 3-án 10.00-tól és 14.00-tól
A séta az Alsóvárosi Ferences Templomtól indul.
A séta időtartama: 1,5 óra
A séta ára: 2.200 Ft/fő
A programon előzetes bejelentkezés alapján lehet részt venni. Kérjük részvételi szándékukat a séta napja előtt legalább egy nappal e-mail-ben vagy telefonon jelezzék.
Telefon: +36-20/501-2822
E-mail: [email protected]
Információk:
Telefonszám: +36-20/501-2822
Facebook: https://www.facebook.com/Sz… (új lapon)