Ezen az estén ízletes büfévacsorával várjuk kedves vendégeinket, melynek menüsorát séfünk, Kocsis Norbert kifejezetten erre az alkalomra állította össze.
Ajándék: 1 pohár újbor, melyet házi pincészetünk, a Kristály Imperial Borpince szolgáltat.
Előételek
~ Füstölt libamellsaláta
~ Birsalmás csirkesaláta
~ Érlelt sajtok mézes dióval és áfonyával
Levesek
~ Libazúza raguleves tejfellel és burgonyagombóccal
~ Gyömbéres narancsos sütőtökkrémleves
Főételek
~ Erdei gombás libaragu
~ Túrós burgonyafánk
~ Sült libacomb
~ Hagymás törtburgonya
~ Aszaltszilvás pároltkáposzta
~ Rántott pecsenyelibamáj fokhagymás uborkás tartármártással
~ Grillezett camembert áfonyával és sült dióval
~ Narancsos gyömbéres bébirépa
Desszertek
~ Szilvás, almás crumble
~ Sütőtökös fehércsokoládés brownie
~ Lúdláb tiramisu
A büféasztalos libalakoma jegy ára, tartalmazza a mindenkori áfát, a welcome pohár újbort, valamint az ételfogyasztást.
Helyeink limitáltak, foglaljatok mielőbb!
Szeretettel várunk benneteket egy hangulatos, libafalatokban gazdag estén, Esterházy Éttermünkben, november 14-én szombaton.
Ne maradj ki a libás hétvége ínycsiklandó pillanataiból. Foglalj akár szobát is és kóstolj bele a Márton-napi falatokba!