BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//yonder𝒏𝒊𝒕𝒆//Occurrence export//EN CALSCALE:GREGORIAN BEGIN:VEVENT UID:31f7eeeac5c3ceda2fc89404a621e38721c67daf8381887d998c73c457fab3fe@event- watcher.grosmar.art DTSTAMP:20261023T215531Z DTSTART:20261103T170000Z DTEND:20261103T183000Z SUMMARY:A lázadás eszköze: Élelmiszer önrendelkezés és igazságossá g LOCATION:Margit körút 28-32\, Budapest\, Hungary\, 1027 URL:https://yondernite.com/esemeny/a-lazadas-eszkoze-elelmiszer-onrendelkez es-es-igazsagossag-2026-11-03 DESCRIPTION:yonder𝒏𝒊𝒕𝒆: https://yondernite.com/esemeny/a-lazada s-eszkoze-elelmiszer-onrendelkezes-es-igazsagossag-2026-11-03\n\nKezdés: 2026. 11. 03. 18:00 GMT+1 (Europe/Budapest)\n\nVége: 2026. 11. 03. 19:30 GMT+1 (Europe/Budapest)\n\nA naptárfájl a kezdést és a forrás szerint i befejezést tartalmazza.\n\nEgyszeri naptármentés\; a későbbi válto zások nem frissülnek automatikusan. Indulás előtt ellenőrizd az erede ti eseményoldalt.\n\nEredeti esemény: https://bolygo.org/esemenyek/a-laz adas-eszkoze-elelmiszer-onrendelkezes-es-igazsagossag/\n\nAdatforrás: all events.in\n\nAdatok ellenőrizve: 2026. 10. 23. 12:33 GMT+2 (Europe/Budape st)\n\nAz eredeti oldal leírása:\n🌱 Mi van az ételünk mögött? – Lokális élelmiszer\, igazságosabb rendszer Honnan érkezik az étel a tányérunkra? Kik termelik meg\, milyen körülmények között\, és mil yen árat fizet érte a természet és a társadalom? Az élelmiszer-rends zerünk számos környezeti és szociális problémája szorosan összefü gg: a termőföld kizsákmányolása\, a biodiverzitás csökkenése\, a h osszú ellátási láncok\, a termelők kiszolgáltatottsága és az olcs ó élelmiszer valódi társadalmi ára mind ugyanannak a rendszernek a r észei. Ezen az eseményen egy panelbeszélgetésen vehetsz részt\, ahol arról beszélgetünk\, hogyan lehetne mindez másképp. A beszélgetésen Csóka Lola és Plachi Attila Somlói Kinga facilitálásával fogja kive sézni a lokális élelmiszer fogyasztásának ökológiai és szociális szempontból az ellátási láncok működését\, alternatíváit\, a kö rnyezetet kímélő alapanyagokból főzés kultúráját és jó gyakorla tokat rendszer- és egyéni szinten. Mit jelent a lokális élelmiszer-fog yasztás ökológiai és szociális szempontból? Milyen szerepe lehet a h elyi termelőknek\, a rövid ellátási láncoknak és a közösségi mego ldásoknak? És hogyan hozhatunk létre olyan élelmiszer-rendszereket\, a melyek nem a természetet és nem a nehezebb helyzetben élő embereket zs ákmányolják ki? Tisztességesebb és fenntarthatóbb élelmiszer-rendsz erekre van szükségünk – olyanokra\, amelyekben a természet védelme\ , a helyi közösségek megerősítése és az emberhez méltó megélhet és egymást erősítik. Csóka Lola: 1.5 éve döntöttünk úgy\, hogy h átrahagyjuk a nagyváros kínálta kényelmet és két kicsi gyerekünkke l leköltözünk a telkünkre egy lakókocsiba\, hogy a rendszerről lecsa tlakozott\, önellátó életet kezdjünk kiépíteni. Ennek első lépés e volt a vályogház teljes körű felújítása és az ahhoz szükséges kétkezi készségek elsajátítása volt\, de nagyon hamar az élelem ön rendelkezés került fókuszba. A permakultúrás\, komposzt- és szerves trágya alapú\, mélymulcsos kertművelés lett a szenvedélyem. Iszonyat osan felgyorsultak az események és megvilágosodást megvilágosodás k övetett. Hamar rájöttünk\, hogy mindent nem tudunk magunk megtermelni\ , ezért elkezdtünk olyan\, számunkra elfogadható módon gazdálkodó t ermelőket keresni\, akikkel osztozhotunk a teendőkön (te termeled a bur gonyát\, én a paprikát). Ebből az elgondolásból nagyon rövid idő l eforgása alatt megalakult a Ceglédi Kosár Közösség\, ami most már h etente 35 családot lát el helyi\, szezonális és fenntartható terméke kkel. Plachi Attila: Kóspallagon élek két kislányommal és feleségemm el - Tóth Eszterrel\, aki a Pallagvölgyi Biokert tagja. Jelenleg Kóspal lag polgármestereként dolgozom\, egy kis börzsönyi falu mindennapjaina k alakításán. Régóta foglalkoztat\, hogyan lehet egy kistelepülés t öbb egyszerű lakóhelynél: valódi közösség\, ahol az emberek nemcsa k egymás mellett élnek\, hanem felelősséget is vállalnak egymásért és a környezetükért. Polgármesterként hamar megtapasztaltam\, hogy a települések jövőjét nem feltétlenül a nagyberuházások vagy a pá lyázati források határozzák meg\, hanem sokkal inkább az\, hogy képe sek vagyunk-e újra felfedezni a helyi erőforrásainkat\, az együttműk ödés erejét és az egymásba vetett bizalmat. Ebben a szellemben kezdt ünk közösségi kezdeményezésekbe\, helyi piac szervezésébe\, körny ezeti és fenntarthatósági programokba. Az elmúlt évek ugyanakkor arra is megtanítottak\, hogy közösséget építeni sokkal nehezebb\, mint i nfrastruktúrát. Egyre inkább az foglalkoztat\, hogyan lehet a vidéki életet nem pusztán megőrizni vagy romantizálni\, hanem a mai világban is működőképes\, vonzó és emberléptékű alternatívává tenni. G yere el\, hallgasd meg a beszélgetést\, kérdezz\, és beszélgess velü nk arról\, hogy hogyan építhetünk egy környezet- és emberbarátabb élelmiszer ellátási rendszert. Az étel éltet: az ember üzemanyaga\, de ezentúl közösség\, kapcsolódás\, tudatosság\, szeretet\, tanulá s\, öröm és gyógyír is. Az esemény ingyenes\, de regisztrációhoz k ötött\, amit itt tudsz megtenni: https://bolygo.org/esemenyek/a-lazadas- eszkoze-elelmiszer-onrendelkezes-es-igazsagossag/ * Ez a program az Európ ai Unió pénzügyi támogatásával valósul meg. A program tartalmáért kizárólag a Bolygó Egyesület felel\, és az semmilyen körülmények között nem tükrözi az Európai Unió álláspontját. 💸🩵Legyél tagja a Légkörnek\, a Bolygó támogatói körének! Legalább 200 tagra van szükségünk január végéig ahhoz\, hogy a Bolygó hosszú távon fennmaradjon\, és továbbra is ingyenes programokat\, képzéseket nyújt sunk! Csatlakozz te is\, építsük közösen a Bolygót\, és járulj hoz zá ahhoz\, hogy a környezetvédelem megerősödjön Magyarországon!🩵 💸 https://bolygo.org/tamogatas/legkor END:VEVENT END:VCALENDAR